La Languedocienne de Panification enregistre là un beau résultat, fruit d’un partenariat avec le troisième distributeur de produits biologiques. En effet, en matière de produits agro-alimentaires transformés, l’Italie est un marché fort difficile car il est en concurrence frontale avec la plupart des produits de terroir Français; qu’il s’agisse de charcuterie, de confiserie, de sauce et condiment, fromage, plats cuisiné, etc… Le segment biologique permet de relever la compétitivité des produits Français et de passer là où un produit conventionnel n’aurait sans doute pas fait la différence.