Pour la 3ème année consécutive l’AOC Banon est présent sous la marque TASTE THE DIFFENCE, LA MDD PREMIUM de J SAINSBURYS co-leader de la grande distribution Anglaise. Une consécration de plus pour ce « petit » fromage de chèvre au lait cru, véritbale emblème de la gastronomie Provençale!
TASTE THE DIFFERENCE, est sans doute la MDD la plus difficile d’accés en Angleterre; tant du point de vue technique que commercial.
En effet, elle exige de ses fournisseurs non seulement un produit de spécilaité hors du commun, une qualité constante – une gageure s’agissant de lait cru-mais aussi, une certification BRC ainsi qu’un respect du cahier des charges propre à l’enseigne J Sainsbury’s!
