Innovation à Biofach 2019, les premiers couscous 100% aux Légumineuses s’exportent en Europe
Exporter la Bio sans gluten à la française. C’est fait, ces couscous mono-variétaux (lentilles, pois-chiche) prêts en 5 mn ont suscité un grand intérêt à Biofach 2019.
Et d’ailleurs, le premier référencent est tombé à peine de deux mois plus tard. C’est une chaine Espagnole d’une centaine de supermarchés Bio qui fut la première à se décider.
Après les pâtes 100% Légumineuse, cette PME française connait une nouvelle success story export par l’innovation
En effet, d’autres chaînes de distribution Bio; en Belgique, Hollande, Suisse, Danemark et Allemagne ont annoncé leurs intentions de lui emboîter le pas avant le printemps.