Biofach un salon apporteur d’affaires s’il est bien préparé en amont
C’est un fait établi, l’offre à présenter sur un salon doit être préparé bien à l’avance. Par ailleurs, un soin particulier doit être apporté à la prise de rendez-vous avec des acheteurs
A cette seule condition, le salon peut-être rentable. Ainsi une première commande peut être enregistrée dans les semaines qui suivent.
Soigner son accord commercial, définir des objectifs
Dans ce cas précis, il a permis de signer dans les trois mois un contrat de distribution avec un importateur / distributeur Suédois pour les chocolats bio artisanaux.
Au surplus, un distributeur très spécialisé et doté de références de premier plan.
A la clé un objectif de vente la première année de 2,2 tonnes (± 20,00€ / kg) de bonbons de chocolat. Sept à dix tonnes la 3ème année.
A cet effet, un contrat est passé qui précise le plan marketing du distributeur et ses objectifs révisables annuellement.
